La pasticceria artigianale napoletana è uno dei settori con maggiore appeal per l’imprenditoria italiana, un settore desiderabile e in continua crescita che rappresenta una delle facce dell’Italia produttiva all’estero. Viva Dolce è la testimonianza che spesso il segreto del successo è racchiuso nella capacità di difendere e valorizzare le proprie radici.

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