Oltre la tazzina, oltre i confini – Il caffè nell’era dell’internazionalizzazione
Il caffè, in tutto il mondo, non è solo una bevanda, ma un rito quotidiano e un simbolo culturale. Eppure, dietro ogni tazzina si nasconde oggi una filiera globale complessa e vulnerabile, che richiede alle nostre aziende, specialmente le PMI, un salto strategico, dall’eccellenza nella torrefazione e nella miscela a un approccio proattivo all’internazionalizzazione. La…
